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如家、七天连锁酒店前台一般前台配置几人，如何排班的。我所在酒店6人，请问如何科学排班
正常排班应该是白夜休休4人 再加一个正常 共五人 6个人的话 可以让两个资深上夜休夜休 其余4人白夜休休 或者两个上正常 一个早班 一个晚班 其余四人白夜休休
酒店前台主要仪器>装备/h2>
硬件方面：电脑，打印机，发票打印机，复印机，扫描仪（包括公安传输系统身份证扫描仪），点钞机，房卡制作机，电话机（对讲机），帐夹（文件柜），计算器（普通的）其余都是些表单和装订工具（装订工具只要订书机，起钉器就够了）
软件方面：房卡系统，酒店管理系统，会员系统，发票系统，公安传输系统，另外最好配一套可以连接消控中心的紧急呼叫系统！
200平方米餐馆，厨师和前厅服务员应配置多少人
200平米的餐厅，如果是做正餐，而且还想在出品方面有效率，并且如果想给厨师每个月正常四天的休息，那么厨房就需要7个人，两个炒菜厨师，两个配菜兼打杂，一个凉菜师，一个面点师，一个洗碗工。前厅的话收银员一个，服务员最少两个。前厅管理方面，可以适当的给收银员放点权利，与服务员沟通合作。
当然有人会问了，这么多200平餐厅员工这么多还怎么赚钱？这里必须有个前提，那就是该餐厅必须一炮打响，每天营业额做到5000左右，才能正常持续运营。否则，熬不过两个月！
以上这些人员是传统餐厅标配，如果想改成低配，也就是每个岗位只留一个人，那就意味着所有员工必须在开店的所有日子里都得到岗，不得休息或者请假。正常运行起来也会问题繁多，当然持续不了多久就会关门了。具体赚不赚钱，怎么运营那就是老板的事了，不必用我多说，做过的人自然会懂。
